empecemos bien...
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NACHOS SLOPPY JOE REGULARES 8,90 FAMILIARES 12.90Carne al estilo Sloppy Joe (ternera picada, cocinada por horas con tomate y especias), mix de quesos americanos, crema agria y pepinillos. You will love it!
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TEQUEÑOS 7.50Receta venezolana, 6 dedos de queso envueltos en masa de trigo, acompañados de mermelada de guayaba hecha en casa.
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AROS DE CEBOLLA 5,70Aros de cebolla acompañados con nuestra salsa BBQ.
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NACHOS TENNESSEE REGULAR 10.90 FAMILIARES 14.50Nachos, Smoked Pulled Pork, frijoles, guacamole, pico de gallo y crema agria. Te los recomendamos con queso gratinado +2. Si quieres el toque spicy, agrégales jalapeños +0.7
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QUESADILLA PORK 8.90Tortilla de trigo, rellena de Smoked Pulled Pork, mix de quesos americanos, crema agria, red beans y un toque de queso fundido. Puedes agregarle guacamole +1.20. *Puedes sustituir el cerdo por pollo Heura® +2.
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QUESADILLA BBQ 8.5Tortilla de trigo, mix de quesos americanos, pico de gallo, crema agria, chipotle (no picante), red beans y Pulled Pork AA. *Puedes sustituir el cerdo por pollo Heura® +2.
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PATATAS PORK REGULARES 9.90 FAMILIAR 13.90Patatas rústicas con Smoked Pulled Pork, mix de quesos americanos, #NuestraMayo y lluvia de cilantro. El extra de salsa BBQ le queda brutal.
pulled pork
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PULLED PORK AA 10,90El sandwich con el que empezó toda esta historia, carne de cerdo cocinada a baja temperatura con BBQ, acompañada de nuestra coleslaw, dentro de un pan brioche.
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CHEESE PORK 10.90Smoked Pulled Pork, queso cheddar, cebolla salteada y #NuestraMayo, dentro de un pan brioche.
Burgers
1º ESCOGE TU BURGER
2º ELIGE EL TAMAÑO DE LA CARNE
Todas nuestras carnes son de 200 gr. Si vas a lo grande, puedes añadir carnes adicionales de 200 gr +4.
3º ELIGE EL PUNTO DE LA CARNE
Poco, punto, hecha o muy hecha.
4º ACOMPAÑANTES
Puedes escoge entre:
- Patatas + salsa 1.90
- Coleslaw 1.90
- Red beans 1.90
- Nachos + queso fundido 1.90
ALGUNAS VARIANTES
- Veggie, eres parte de nuestra familia, por eso tenemos carnes Heura®, la puedes pedir para cualquier burger.
- Si eres intolerante al gluten tenemos pan #GlutenFree, sin embargo, pudiese contener trazas.
- Puedes pedir tu burger con pan integral.
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BACON 11,70200 gr de carne de local, bacon, queso cheddar, cebolla y #NuestraMayo.
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SAY CHEESE 10,50200 gr de carne local, queso cheddar, tomate, lechuga batavia, pepinillos y cebolla.
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RANCHERA 12,00Al estilo TexMex, 200 gr de carne de ternera local, guacamole, pico de gallo, frijoles, crema agria, nachos triturados y nuestra chipotle.
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BBQ 11,90Un clásico americano, 200 gr de carne de ternera local, queso cheddar, bacon, cebolla salteada en la plancha y nuestra salsa BBQ.
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PEANUT 12,90200 gr carne local, queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon, peanut butter (mantequilla de cacahuete) y un toque de salsa BBQ.
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MEMPHIS 11,70200 gr de carne local, queso Monterrey Jack, bacon, pepinillos, cebolla, lechuga batavia y salsa chipottle.
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FANCY 12,20200 gr carne de ternera local, queso de cabra, cebolla caramelizada y rúcula.
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SMASH 12,90Clásico estilo americano, viene con 2 carnes de 100 gr smashed, queso cheddar, cebolla salteada al momento, bacon y mayopickle, (el punto de esta burger es hecha).
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COWBOY SMASH 13,902 carnes de 100 gr smashed, queso Monterrey Jack, Pulled Pork AA, aros de cebolla, pepinillos y nuestra chipotle, (el punto de esta burger es hecha).
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VALENTINA 13.50 (new)200 gr de ternera local, queso Monterrey Jack, champiñones marinados y salteados con cebolla, mayonesa de Trufa, láminas de parmiggiano reggiano y rúcula.
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BLUE CHEESE 11,90200 gr de carne local, queso azul, bacon, cebolla caramelizada hecha en casa y lechuga batavia.
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CHELA & LOLA 13,90200 gr de carne local, Smoked Pulled Pork, queso cheddar, cebolla salteada en la plancha y #NuestraMayo.
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TIO JACK 13,90La burger con la que hemos logrado resaltar el sabor de Tennessee, 200 gr de carne local, Smoked Pulled Pork bañado en una mermelada de Whiskey Jack Daniel´s® y coleslaw.
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PARA PEQUES 9,90100 gr de carne local, queso cheddar, lechuga batavia y tomate. Acompañado de patatas.
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NUGGETS (NUEVA PRESENTACIÓN) 9,90
4 jugosos y crujientes fingers de pollo acompañados de nuestra salsa bbq. Acompañado de patatas.
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EXTRAS
Añádelos a cualquier burger/entrante: pepinillos 0.7 Jalapeños 0.7, Queso Cheddar 1.5, Queso cabra 1.5, Queso Monterrey 1.5, Queso fundido 1, Bacon 1.5, Cebolla caramelizada 1.5, Vegetales 0.4
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SALSAS +0.7
Chipotle, chipotle spicy, salsa patatas, #NuestraMayo, BBQ.
¿te resistes?
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TEQUELADO 6,90Termina con broche de oro, 4 tequeños rellenos de nutella, sobre ellos una bola de helado de vainilla, bañado en dulce de leche y galletas trituradas.
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½ TEQUELADO 3,902 tequeños rellenos de nutella, una bola de helado de vainilla, bañado con dulce de leche y galletas trituradas.
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DULCE DE LECHE SPLIT 5,90 (NEW)Mousse de dulce de leche, helado de vainilla, plátano, nata y galletas trituradas.
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OREO CHEESECAKE 3.90Cheesecake estilo mousse, preparado en casa con galletas oreo.
OUR DRINKS
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PAPELÓN CON LIMÓN - VASO 4,50/JARRA 15
De la caña de azúcar se extrae una melaza (papelón), que mezclamos con lima. Homemade!
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HONEY JACK 6
Bebida tradicional en el sur de los Estados Unidos, Jack Daniel´s® Honey con Sprite.
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CHUPITOS JACK DANIEL´S 3,00
Clásico, apple, fire o honey. Pregunta por nuestro chupito especial #PickleBack