empecemos bien...
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CHICKEN GRILLED SALAD 12,90 (NEW)Ensalada de 200 g de pollo a la parrilla, lechuga batavia, maíz dulce, pico de gallo, mix de queso monterrey y cheddar americano, nachos triturados y aderezo ranch.
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TACOS AA 9,90Creado para el ¨Concurso del mejor Taco de España¨. 3 tortillas de maíz amarillo con nuestro icónico Pulled Pork AA. sour cream, pico de gallo chipotle no spicy, jalapeños. Taco Extra 3,30
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AROS DE CEBOLLA - REGULAR 5,40 FAMILIAR 7,90Aros de cebolla acompañados con nuestra salsa BBQ.
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TEQUEÑOS 8,7Receta venezolana, 6 dedos de queso envueltos en masa de trigo, acompañados de mermelada de guayaba hecha en casa.
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NACHOS SLOPPY JOE (ahora con nachos hechos en casa) - REGULAR 8,90 FAMILIAR 12.90Carne al estilo Sloppy Joe (ternera picada, cocinada por horas con tomate y especias), mix de quesos americanos, crema agria y pepinillos. You will love it!
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NACHOS TENNESSEE (ahora con nachos hechos en casa) - REGULAR 10.90 FAMILIAR 14.50Smoked Pulled Pork, frijoles, guacamole, pico de gallo y crema agria. Te los recomendamos con queso gratinado +2. Si quieres el toque spicy, agrégales jalapeños +0.7
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QUESADILLA PORK 8.90Tortilla de trigo, rellena de Smoked Pulled Pork, mix de quesos americanos, crema agria, red beans y un toque de queso fundido. Puedes agregarle guacamole +1.20. *Puedes sustituir el cerdo por pollo Heura® +2.
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QUESADILLA BBQ 8.5Tortilla de trigo, mix de quesos americanos, pico de gallo, crema agria, chipotle (no picante), red beans y Pulled Pork AA. *Puedes sustituir el cerdo por pollo Heura® +2.
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PATATAS PORK - REGULAR 9 90 FAMILIAR 13.90Patatas rústicas con Smoked Pulled Pork, mix de quesos americanos, #NuestraMayo y lluvia de cilantro. El extra de salsa BBQ le queda brutal.
pulled pork
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PULLED PORK AA 10,90El sandwich con el que empezó toda esta historia, carne de cerdo cocinada a baja temperatura con BBQ, acompañada de nuestra coleslaw, dentro de un pan brioche.
Burgers
1º ESCOGE TU BURGER
Nuestras carnes de 200 gr son cocinadas en horno de brasa.
3º ELIGE EL PUNTO DE LA CARNE
Poco, punto, punto más o hecha.
4º ACOMPAÑANTES
Puedes escoge entre:
- Patatas y salsa 1.90
- Boniato 2,90
- Coleslaw 1.90
- Red beans 1.90
- Nachos caseros + queso fundido 2.90
ALGUNAS VARIANTES
- Veggie, eres parte de nuestra familia, por eso tenemos carnes Heura®, la puedes pedir para cualquier burger.
- Si eres intolerante al gluten tenemos pan #GlutenFree, sin embargo, pudiese contener trazas.
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SAY CHEESE 11,50200 g de carne a la brasa, queso cheddar, tomate, lechuga batavia, pepinillos y cebolla.
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CHATTANOOGA 13,90 (NEW)200 g de carne a la brasa, queso raclette, cheddar rojo, mermelada de bacon reducida en cerveza (spicy), loncha de bacon crunchy y salsa Chattanooga a base de pimientos rojos.
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SMASH 12,90Clásico estilo americano, viene con 2 carnes de 100 g, smashed, queso cheddar, cebolla salteada al momento, bacon y mayopickle, (el punto de esta burger es hecha).
- PULLED PORK AA 10,90
El sandwich con el que empezó toda esta historia, cerdo cocinado a baja temperatura y preparado con barbacoa, acompañado de coleslaw.
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JOLENE 13,90200 g de carne a la brasa, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada, pepinillos y nuestra mayoahumada. Su nombre en honor a la icónica canción de Dolly Parton.
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CHELA & LOLA 14,90200 g de carne a la brasa, Smoked Pulled Pork, queso cheddar, cebolla salteada en la plancha y #NuestraMayo.
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MEMPHIS 12,70200 g de carne a la brasa, queso Monterrey Jack, bacon, pepinillos, cebolla, lechuga batavia y salsa chipottle.
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PRESLEY (NEW) 14,70Elvis tenía dos comidas favoritas, peanut butter y carne. En su nombre, esta propuesta viene en un crosissant, doble patty al estilo smash, doble cheddar, bacon crunchy, mantequilla de cacahuete, cebolla caramelizada, lluvia de cacahuete y un toque de barbacoa. Como diría el rey "THAT`S ALL RIGHT!" Extra de peanut butter + 0,70
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BACON 12,70200 g de carne a la brasa, bacon, queso cheddar, cebolla y #NuestraMayo.
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PEANUT 13,90200 g de carne a la brasa, queso cheddar, cebolla caramelizada, bacon, peanut butter (mantequilla de cacahuete) y un toque de salsa BBQ.
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VALENTINA 14,50200 g de carne a la brasa, queso Monterrey Jack, champiñones marinados y salteados con cebolla, mayonesa de Trufa, láminas de parmiggiano reggiano y rúcula, la recomendamos al punto o poco hecha.
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RANCHERA 13,00Al estilo TexMex, 200 g de carne a la brasa, guacamole, pico de gallo, frijoles, crema agria, nachos triturados y nuestra chipotle.
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MEMPHIS KILLER 13,90200 g de carne a la brasa, queso Monterrey Jack, bacon, lechuga, jalapeños, aros de cebolla y barbacoa.
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BLUE CHEESE (NUEVA PRESENTACIÓN) 12,90200 g de carne a la brasa, queso azul, champiñones al ajillo y vino blanco, cebolla caramelizada y rúcula.
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TIO JACK 14,90La burger con la que hemos logrado resaltar el sabor de Tennessee, 200 g de carne a la brasa, Smoked Pulled Pork bañado en una mermelada de Whiskey Jack Daniel´s® y coleslaw.
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COWBOY SMASH 13,902 carnes de 100 g smashed, queso Monterrey Jack, Pulled Pork AA, aros de cebolla, pepinillos y nuestra chipotle, (el punto de esta burger es hecha).
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PARA PEQUES 10,90100 g de carne a la brasa, queso cheddar, lechuga batavia y tomate. Acompañado de patatas.
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NUGGETS 9,90
4 jugosos y crujientes fingers de pollo acompañados de nuestra salsa bbq. Acompañado de patatas.
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EXTRAS
Añádelos a cualquier burger/entrante: pepinillos 0.7 Jalapeños 0.7, Queso Cheddar 1.5, Queso cabra 1.5, Queso Monterrey 1.5, Queso fundido 1, Bacon 1.5, Cebolla caramelizada 1.5, Vegetales 0.4
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SALSAS +0.7
Chipotle, chipotle spicy, salsa patatas, #NuestraMayo, BBQ.
¿te resistes?
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TARTA DE QUESO (NEW) 6,90Nuestra tarta de queso casera la describiremos con una sola palabra ¨INOLVIDABLE¨
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TEQUELADO 7,90Termina con broche de oro, 4 tequeños rellenos de nutella, sobre ellos una bola de helado de vainilla, bañado en dulce de leche y galletas trituradas.
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½ TEQUELADO 4,902 tequeños rellenos de nutella, una bola de helado de vainilla, bañado con dulce de leche y galletas trituradas.
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DULCE DE LECHE SPLIT 5,90Mousse de dulce de leche, helado de vainilla, plátano, nata y galletas trituradas.
OUR DRINKS
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PAPELÓN CON LIMÓN - VASO 4,50/JARRA 15
De la caña de azúcar se extrae una melaza (papelón), que mezclamos con lima. Homemade!
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HONEY JACK 6Bebida tradicional en el sur de los Estados Unidos, Jack Daniel´s® Honey con Sprite.
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CHUPITOS JACK DANIEL´S 3,00
Clásico, apple, fire o honey. Pregunta por nuestro chupito especial #PickleBack